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NEWS: um glamouroso jantar em palácio de Lisboa

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Que tal jantar em palácio de Lisboa? Nada mal, não é?

Você pode ter essa oportunidade no Palácio Chiado, um palácio dos século XVIII que foi palco de festas e bailes da aristocracia portuguesa.

Eu li sobre esse restaurante e resolvi pesquisar para contar tudinho para você. 🙂

Um pouco da história do Palácio Chiado

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Um dos ambientes do palácio. foto: palaciochiado.pt

O Palácio Chiado tem muita história, sendo originalmente chamado de Palácio de Quintela.

Em 1807 foi quartel-general de um general (chamado Junot) durante a primeira invasão francesa no país, dando origem à expressão “à grande” para designar a ostentação de quem vivia no palácio em contraste com o sofrimento e fome da população de Lisboa.

Em 1873, passou a funcionar como um Grêmio Literário, após o falecimento do Conde de Farrobo, seu proprietário.

Depois de uma disputa judicial e ser vendido, o palácio passou a abrigar em 1915 o Museu Instrumental Português.

Em 1970, passou a funcionar por lá o IADE, Instituto de Arte e Decoração.

Após anos, em 2014, três sócios compraram a propriedade com a finalidade de lhe restaurar o glamour de outrora. Assim se começou a restauração da propriedade: pinturas, vitrais e móveis.

Em 2016, o Palácio Chiado foi reaberto, mas seu atual conceito de alta gastronomia só foi inaugurado em outubro de 2018.

Jantar em palácio de Lisboa

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Um dos pratos. A cara é maravilhosa. foto: palaciochiado.pt

O Palácio Chiado está localizado no coração de Lisboa e é uma opção para quem quiser conhecer um pouco da alta gastronomia portuguesa.

São 7 ambientes com conceitos distintos, sob a curadoria do chef Manuel Bóia:

  • Barra: ambiente de drinques e refeições leves.
  • Azimuth: peixes e frutos do mar.
  • Farrobodó: tapas e pratos para compartilhar.
  • Rosmarino: pratos italianos.
  • Seed: culinária vegetariana.
  • Cutelo: pratos de carne.
  • Confeitaria do Palácio: doces e guloseimas.

Além disso, 2 bares completam a experiência de visitar o Palácio Chiado: Dawn (de vinho português) e Junot (gin e coquetel).

Já estou com vontade de conhecer!!!

Para mais informações acesse: palaciochiado.pt.

…………

Espero que tenha gostado do Palácio Chiado e nossa dica de jantar em palácio de Lisboa.

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Post Autor
Lulu Freitas
Carioca que ama viajar. Meu lema: "Vivo para viajar. Viajo para viver". Compartilho aqui minhas experiências de viagens pelo mundo, com dicas sobre tudo o que conheci e adorei.

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