10 destinos para quem ama chocolate

[atualizado abr/19] 10 destinos para quem ama chocolate e adora viajar para entrarmos no espírito da Páscoa.

Eu sou chocólatra e, infelizmente, ainda não conheço todos esses destinos, mas estou tentando! Estão na minha listinha.

Como ler e ver foto não engorda… divirtam-se!

Ah! Para entrar no clima nada de música “coelhinho da Páscoa o que trazes para mim?”. Vamos de Ommpa Loompa da Fantástica Fábrica de Chocolate! Dá um play e se delicie.

10 Destinos para quem ama chocolate

1. Gramado, Brasil

O primeiro da lista é a cidade com o melhor chocolate brasileiro. Gramado tem várias marcas famosas, como Lugano e Caracol, e outras menos conhecidas e igualmente gostosas. As fábricas mais badaladas possuem lojas enormes com diversas atrações (como visita guiada, museu de obras de chocolate, parque infantil, etc.) que disputam a atenção com o próprio chocolate.

Tem até um museu de estátuas de chocolate, o Mundo de Chocolate.

É claro que Gramado tem muitas atrações para incluir no seu roteiro de viagem que não são só chocolate.

2. Hershey, Estados Unidos

Ainda não conheço, mas não pode faltar da lista a cidade de origem do chocolate do mesmo nome, Hershey’s, o mais produzido nos Estados Unidos.

A pequena cidade no sul da Pensilvânia, a 2 hora da Filadélfia, vive em torno do chocolate. Lá visita-se a fábrica da Hershey’s e, se quiser, dá para esticar até o parque de diversões, o Hersheypark.

3. Bruxelas, Bélgica

A cidade onde nasceu o chocolate Godiva não pode faltar na lista.

Além do Godiva, outro famoso chocolate belga é o Guylian (aquele em forma de concha). O Guylian surgiu na cidade de Sint-Niklaas, mas encontramos em Bruxelas marcas menos conhecidas imitando-o: dezenas de chocolates-conchinhas vendendo por lá.

Uma das minhas experiência mais felizes em uma viagem foi andar nas ruas próximas à Grand Place de Bruxelas e entrar nas várias lojas de chocolate degustando provinhas e mais provinhas.

4. Bariloche, Argentina

A Argentina é famosa por seu dulce de leche, mas Bariloche tem chocolates divinos. A rua principal da cidade tem várias lojas, uma do lado da outra. Experimente a Mamuschka (chocolates delicados e lindinhos) e a Abuela Goye (além de chocolate, o alfajor é excelente). Espantar o frio com chocolate e admirando o cenário das montanhas foi muito bom!

Dica: Abuela Goye também encontramos em Buenos Aires, lojas na Calle Florida e na Galerias Pacífico (a gastronomia de Buenos Aires é um dos pontos alto de o que fazer pela cidade).

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5. Zurique, Suíça

A fábrica da Lindt, marca que amo de coração, está aqui.

Já fui a lojas incríveis da Lindt (a de Florença é campeã), mas infelizmente em Zurique não há visitação à fábrica.

Há outras marcas excelentes e mega tradicionais como a Confiserie Sprügel, a mais antiga do país, fundada em 1836. Afinal, chocolate, queijo e relógio são os símbolos da Suíça.

6. Broc, Suíça

Chocolate suíço é coisa séria, não é? Por isso, duas cidades na nossa lista.

Aqui é a visita à fábrica da Maison Cailler, chocolate premium fundado em 1898 e que hoje é da Nestlé. O passeio com direito a degustação, explicação de como fabricar, interatividade, etc. tem o plus de um passeio nas redondezas da fábrica, às margens do rio Gruyère.

7. York, Inglaterra

É a terra do Kit Kat.

Quando fui visitar York não sabia e foi uma feliz supresa. Podemos visitar a York’s Chocolate Story onde aprendemos sobre a história do chocolate e como é produzido. Vemos ainda o mestre chocolateiro (chocolatier é bem mais bonito, não é?) fazer uma demonstração de como fazer uma barra de chocolate, dando dicas sobre como degustar e aproveitar melhor o seu sabor. No final criamos (e comemos) o nosso próprio chocolate! Eba!

Dica: se um chocolatier perguntar se você guarda chocolate na geladeira, a reposta é “não!”. Caso contrário, você vai levar um loooongo sermão. Vai por mim!

8. Colônia, Alemanha

A cidade alemã tão famosa pela sua catedral possui uma atração voltada ao chocolate, a Imhoff Chocolate Museum, que tem como um dos seus patrocinadores a Lindt.

Esse museu fica próximo da catedral, com 4.000m² de puro chocolate. São 9 áreas temáticas, de artefatos e obras de arte sobre o assunto a uma estufa com plantação de cacau e demonstração sobre a fabricação. Claro, com aquela degustação de chocolate no final!

Frustração total ter ido em Colônia e não ter conseguido visitar. Fica a dica de mais um dos destinos para quem ama chocolate.

9. Oaxaca, México

Aqui nasceu o vício! Os culpados! rsrs

Os primeiros relatos de consumo de chocolate na história são de Oaxaca, de 1100 AC.  Na rua Francisco Javier Mina, próxima ao Mercado Central, estão concentradas as fábricas e lojas. É só passear e comer. Uma das marcas mais famosas é a Mayordomo.

10. Paris, França

Se a França é o país da gastronomia é óbvio que tem chocolates à altura. Os mais badalados são a La Chocolaterie de Jacques Genin e Patrick Roger Chocolatier.

Confesso que em Paris prefiro me fartar de macarons, mas omitir a cidade da lista seria muito injusto.

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Então, curtiu nossa top 10 lista de destinos para quem ama chocolate? Deixe sua dica nos comentários! 🙂