Food tour em Chicago: comendo e conhecendo a cidade

Adoro tour de experiência e resolvi fazer um food tour em Chicago, combinando conhecer a gastronomia local e um walking tour por Chicago. Andar e comer, andar e comer… Delícia!

Você deve estar pensando: culinária dos EUA?! Sim, não se vive só de junk food na terra do Tio Sam. Chicago possui uma das melhores gastronomias do mundo (são mais de 6.000 restaurantes!). Renomados chefs surgiram lá. Quem assiste Top Chef sabe do que estou falando. 🙂

Eu fiz o passeio com a Chicago Food Planet chamado Second City Classic Food Tour que engloba um walking tour conhecendo a parte histórica de Chicago (Gold Coast e Old Town) e a diversidade da gastronomia local. Em todas as paradas provamos comidinhas. Ao menos a caminhada ajuda a queimar as calorias, não é?

Seguimos pelas ruas da região de Gold Coast e Old Town, conhecendo sua história. Uma parte de Chicago que fora do roteiro turístico tradicional.

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Food tour em Chicago

O food tour em Chicago tem início no Lou Malnati’s, restaurante onde somos apresentados à deep dish pizza, a pizza no estilo de Chicago. Esse estilo de pizza é tão famoso que há uma disputa com Nova York sobre quem tem a melhor pizza dos Estados Unidos.

Pois bem. Como é deep dish pizza?

A pizza possui uma massa mais grossa e uma borda alta. Lembra uma torta cheeeeeia de queijo e recheio. Se é gostosa? Sim, bastante!

Recomendo também experimentar no Giordano’s. Sensacional!

Veja também:

• O que fazer em Chicago – roteiro das principais atrações
• Dicas para organizar sua viagem para Chicago

O food tour em Chicago continua passando pela Fudge Pot: a mais antiga loja de chocolate de Chicago. Uma loja pequena onde vemos a fabricação dos doces, uma tentação. O coração chocólatra bateu forte aqui e adorou as provinhas.

Na Tea Gschwendner aprendemos tudo sobre chá. Tivemos uma aula sobre a bebida e como prepará-la. Apesar de interessante e muito agradável, essa parada foi um ponto negativo do passeio para mim, pois é uma filial de uma marca alemã de chá. Aqui faltou o aspecto de gastronomia local.

Seguindo, há um pit stop na The Spice House, uma loja super descolada de ervas, temperos e especiarias. Um passeio entre aromas maravilhosos.

Passamos pela Old Town Oil, uma loja de azeites e vinagres! Eu nunca tinha visto tanta variedade. Experimentamos vários copinhos.

A última parada do passeio foi na padaria La Fournette, com uma culinária francesa. Seu slogan é “autenticamente francesa, autenticamente de Chicago”. Comemos croque monsieur e macarons muito gostosos. Bateu uma saudade de Paris!

O food tour em Chicago durou 3 horas. Eu fiz na parte da manhã, já valendo pelo meu almoço 🙂

Os locais visitados podem variar de acordo com o dia do passeio. Então, ao contratar é bom verificar previamente a programação no site.

Conclusão: vale a pena?

Sim, achei que valeu muito a pena fazer, pois foi uma forma gostosa e diferente de visitar a cidade.

Mas Chicago tem muitas outras opções deliciosas de gastronomia. Veja as minhas dicas gostosas para comer em Chicago.

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