A Rota dos Espumantes é uma ótima maneira de explorar as vinícolas em Garibaldi, no Rio Grande do Sul. Uma viagem deliciosa, literalmente!
Antes de falar sobre as ótimas vinícolas em Garibaldi, vou passar algumas dicas para conhecer essa lindinha cidade.
Vem comigo!
Onde fica Garibaldi
Garibaldi é um dos três municípios que fazem parte do Vale dos Vinhedos.
Está localizada a 113km de Porto Alegre ou 106km de Gramado, na serra gaúcha. É pequena, aconchegante e muito agradável.
Como chegar em Garibaldi
O aeroporto mais perto é o de Porto Alegre. De lá você deverá optar pelo seu meio de transporte.
O mais cômodo é de carro ao dar liberdade no deslocamento para visitação da Rota dos Espumantes.
Se for alugar carro, faça cotação com a Rentcars, com a possibilidade de parcelar em até 12 vez no cartão de crédito.
Há linha de ônibus que liga Porto Alegre e Garibaldi, operada pela UneSul.
Por fim, existe a opção de contratar um tour pela Rota dos Espumantes saindo de Bento Gonçalves. Ou um dia de passeio em Garibaldi e uma vinícola saindo de Caxias do Sul.
Ah! Se quiser pode combinar visitar o Rota dos Espumantes com o passeio de trem Maria Fumança.
Quando ir nas vinícolas em Garibaldi
A melhor época para visitar é no verão, quando os campos estarão verdes e vinhedos carregados de uva.
A época da vindima (colheita da uva) é a mais movimentada!
Porém, a região é boa para ser visitada o ano inteiro! Apenas a paisagem não será tão verdinha e, no inverno, você enfrentará o frio da serra gaúcha.
Eu já estive por lá no inverno e na primavera e ambas as experiências foram ótimas.
Onde se hospedar em Garibaldi
Você pode conhecer as vinícolas em Garibaldi se hospedando na cidade, o que recomendo! A cidade é muito agradável e de ótima gastronomia.
Fiquei no Dall’Onder Ski Hotel (nota 8,9 no Booking).
Foi uma ótima experiência. Hotel novinho, com café da manhã fartíssimo e variado, piscina aquecida e uma vista da cidade com um pôr do sol sensacional.
Confira abaixo outras sugestões de hotel em Garibaldi:
- Hotel Casacurta (nota 9,3)
- Hotel Pieta (nota 7,9)
- Pousada Botte di Vino (nota 9,7)
- Pousada dos Frades (nota 9,1)
Porém, se estiver com poucos dias de passeio, poderá se hospedar no Vale dos Vinhedos ou em Bento Gonçalves. De carro é fácil chegar até a Rota dos Espumantes, fazendo um bate-volta.
Um pouco sobre o espumante
O visitante da Rota dos Espumantes em Garibaldi poderá visitar vinícolas (grandes ou pequenas) e conhecer a história do espumante.
Desde 1913, quando foi elaborado o primeiro espumante brasileiro, Garibaldi vem construindo a história dos espumantes e vinhos no Brasil.
Aprenderá sobre as técnicas de elaboração do espumante, as quais são duas, charmat ou champenoise.
Ficou curioso? Você pode aprender aqui um pouco sobre as técnicas de produção de espumante.
5 Melhores vinícolas em Garibaldi
Conheça as melhores vinícolas em Garibaldi, na serra gaúcha, para incluir no seu passeio pela Rota dos Espumantes em Garibaldi.
Garibaldi ao longo dos anos vem construindo a história dos vinhos e, principalmente, espumantes brasileiros.
Os passeios envolvem visitas guiadas, degustações, almoços harmonizados, piqueniques e muito mais. As opções para explorar são inúmeras.
O roteiro da Rota dos Espumantes conta com 17 vinícolas (a lista completa você pode encontrar no site da Secretaria de Turismo de Garibaldi). Fiz a seleção das melhores vinícolas em Garibaldi para facilitar a sua visita.
A Chandon não está relacionada porque sua visitação está fechada ao público desde 2020, por hora sem previsão de reabertura.
Ah! Aproveite para conferir as minhas dicas para trazer vinho na mala sem quebrar garrafa! Para não ter prejuízo ao voltar para casa.
Vinícola Peterlongo
A única vinícola fora da França que fabrica champanhe, tendo sido a primeira a fazer espumante no Brasil (em 1913).
A visita guiada envolve conhecer seu museu, a fabricação da champanhe e vinho para no final, claro, fazer uma degustação!
Na propriedade também há uma área muito agradável para curtir ao ar livre entre muitas taças.
Tudo isso bem no centro de Garibaldi!
Ah! Se estiver de carro, tenha cuidado ao usar o Waze, verifique se está direcionando para o endereço abaixo. Há dois lugares relacionados como a Peterlongo.
- endereço: Rua Manoel Peterlongo Filho, 216, Centro, Garibaldi
- site: peterlongo.com.br
Cooperativa Garibaldi
A vinícola Cooperativa Garibaldi tem uma história que data de 1931, quando famílias produtoras de uvas da região se uniram para tentar driblar as dificuldades econômicas da época.
Hoje são mais de 400 famílias associadas, produzindo em uma área total de 1000 hectares em 15 municípios da serra gaúcha. São mais de 20 milhões de uvas por ano.
Números impressionantes!
São oferecidas algumas atividades para visitação. Eu fiz a Taça & Trufa. O que é?
A degustação guiada de 5 rótulos de vinho e espumante harmonizados com trufas de chocolate. A experiência é incrível, porque a combinação traz sensações e sabores inusitados.
Você pode ver no site as outras opções de visitação, como a visita regular e a degustação às cegas.
- endereço: Av. Independência, 845, Centro, Garibaldi.
- site: vinicolagaribaldi.com.br
Courmayer
Sua localização é ótima para quem está indo de carro de Porto Alegre para Bento Gonçalves, pois está bem no caminho.
A Courmayer propõe a ideia do “celebrar o novo”, focando na produção de espumantes no método charmat. Possui uma boa e variada linha de vinhos também.
Aqui fiz uma degustação, que foi muito bem servida. Acompanhada de uma gostosa tábua de frios que pedimos à parte.
O Bistrô La Fermeta me pareceu simpático, mas o que gostei mesmo foi do lindo jardim da Courmayer! Com um fofo balanço.
A visita aqui teve um toque especial para mim, pois eu servi o espumante da Courmayer no meu casamento 🙂
- endereço: Av. Garibaldina, 32, acesso secundário ao Vale dos Vinhedos, Garibaldi
- site: courmayeur.com.br
Don Laurindo
A Don Laurindo, também parte da Rota dos Espumante de Garibaldi, oferece um lindo e moderno wine bar, onde podemos escolher entre degustações ou apenas beber um taça de vinho.
Fica a seu critério!
Eu preferi aqui só pedir taça e curtir o bar. Ficamos bastante tempo por lá, só curtindo.
Há uma pequena exposição conta a história da Don Laurindo e de como a vinícola é uma tradição de pai para filho. Como em muitas outras na região.
Histórias que sempre me encantam. Essa daqui começou em 1887! Quando o imigrante Marcelino Brandelli chegou ao Brasil vindo do povoado de Zévio, na região de Verona, Itália.
Porém, somente em 1991 a Don Laurindo saiu da produção caseira e venda de uvas para terceiros para comercialização de vinhos.
- endereço: Rua das Videiras, 2650, Vale dos Vinhedos, Garibaldi
- site: donlaurindo.com.br
Vaccaro: vinícolas em Garibaldi
A vinícola Vaccaro é pequena e super familiar. Todos estão envolvidos na produção e essa paixão é sentida no seu vinho.
Fiz uma degustação que se transformou em bate-papo de horas com pai e filho a frente da vinícola. Entre taças e risadas. Como se estivesse em casa.
Ela oferece dois tipos de degustação, de 5 ou 10 rótulos. Não é obrigatório agendamento prévio.
Se quiser, há um piquenique super simpático no jardim ou nos pareirais. A cesta de piquenique da Dona Natalina, essa sim precisa ser reservada.
- endereço: Linha Santo Alexandre, 506, Garibaldi
- site: vinhosvaccaro.com.br
Conclusão: a Rota dos Espumantes e suas vinícolas em Garibaldi são imperdíveis
Para quem quer fazer uma viagem romântica ou aprecia bons vinhos e espumantes, conhecer Garibaldi é obrigatório!
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Você já visitou as vinícolas em Garibaldi? Conta para mim e deixe suas dicas nos comentários!
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Que delícia deve ser esse passeio pelas vinícolas de Garibaldi! E que curiosa essa degustação de trufas!
Oi Márcia, a degustação com trufas foi bem diferente.
bjs
Explorar a Rota dos Espumantes em Garibaldi é realmente uma delícia. Eu já visitei a Peterlongo e amei! Ansiosa para visitar as demais citadas por você! Espero que seja em breve.
Oi Chrys! Espero que volte logo. bjs
Falou em Espumante, falou comigo! Adorei essa rota, as vinícolas em Garibaldi parecem mesmo muito legais. Obrigada!
Eba!!! bjs
Que maximo! Adoro espumante e certamente vou conhecer as vinícolas de Garibaldi quando voltar a Serra Gaúcha
É um ótimo progama, Carol. bjs
Conheci Garibaldi só de passagem mas já fiquei com vontade de conhecer essas vinícolas! Adoro um espumante, acho que essa rota é perfeita pra mim rsrsrs
Eba! Você irá gostar. bjs