Se você está procurando por uma experiência de enoturismo autêntica, as vinícolas em Gramado e Canela podem te surpreender.
A região de Gramado e Canela é reconhecida pela beleza natural, clima agradável e acolhimento do ambiente. Mas, raramente entram em roteiros de vinho. O que pode ser uma falha, visto que as vinícolas da região são bem interessantes.
Normalmente, as vinícolas de Gramado e Canela são familiares e produzem vinhos artesanais, deixando a experiência ainda mais intimista. Para completar, oferecem boas propostas de degustação, algumas até gratuitas.
Sou apaixonada por vinhos, por isso, quando tenho oportunidade, gosto de adicionar as vinícolas em minhas viagens. Também adoro descobrir quais destinos podem ser incríveis para provar bons vinhos e, não pude deixar de lado as vinícolas em Gramado e Canela.
Certamente, as vinícolas em Gramado e Canela surgem como uma oportunidade refrescante para quem já passeou pelo Vale dos Vinhedos e deseja explorar o enoturismo na Serra Gaúcha. E, assim como eu, gosta de explorar o mundo do enoturismo.
Pensando nisso, separei algumas das principais vinícolas em Gramado e Canela para você conhecer. Então, se você está planejando uma viagem para Gramado e Canela, leia este post e escolha sua vinícola preferida para incluir no roteiro. No final, ainda separei uma dica imperdível de enoteca em Gramado.
Vinícola Jolimont
A Vinícola Jolimont é uma das poucas opções de vinícola em Canela, mas que também está próxima de Gramado. Por aqui, você encontra uma bela combinação de tradição e inovação.
Uma curiosidade é que a vinícola foi fundada por um francês em 1948. Ao longo da história, já são mais de 70 anos de tradição, produz vinho e espumantes premiados. Por isso, faz parte da lista de vinícolas em Gramado e Canela que merecem uma visita.
Nesta vinícola, você pode vivenciar muitas experiências com o vinho. Como a degustação de 7 produtos, entre vinhos, espumantes e cervejas. Há também o piquenique em meio aos parreirais, bem como o tour premium guiado por um sommelier experiente.
Por fim, na Vinícola Jolimont você também pode participar da famosa Pisa das Uvas. Além disso, a vinícola oferece a opção de combinar o tour com uma visita à Cervejaria Felsen, proporcionando uma jornada de experiências em dobro.
Destaques da Vinícola Jolimont
- Localização: Situada em Canela, com uma vista deslumbrante do Vale do Morro Calçado.
- Experiências diversas: Tour du Vin, piquenique em meio aos parreirais, Tour Premium e Pisa das Uvas.
- Ambiente acolhedor: Paisagem natural exuberante e arquitetura tradicional.
- Variedade de vinhos: Produção de vinhos e espumantes premiados, além de cervejas artesanais.
Vinícola Granja da Telha
A Vinícola Granja da Telha é uma boa opção de enoturismo em Gramado e Canela, para quem procura uma vinícola a apenas 10 minutos do centro de Canela. É uma vinícola familiar, reconhecida pelo atendimento acolhedor, ideal para apreciar vinhos artesanais e sucos de uvas da região em um ambiente tranquilo.
Outro diferencial desta vinícola, é que não é preciso agendar para conhecer. Além disso, a degustação de rótulos selecionados é gratuita. Você também pode comprar uma taça de vinho para apreciar rótulos diferentes, bem como solicitar uma tábua de frios para harmonizar.
Para completar, na vinícola é possível fazer piquenique nos jardins, nos decks encantadores e conhecer uma mini fazendinha. Certamente, esta é uma vinícola na Serra Gaúcha pequena e especial.
Destaques da Vinícola Granja da Telha
- Localização: A apenas 10 minutos do centro de Canela, na Rodovia Arnaldo Oppitz.
- Experiências diversas: Degustação gratuita de vinhos, piquenique nos jardins e mini fazendinha.
- Ambiente acolhedor: Decks encantadores e jardins tranquilos para desfrutar da natureza.
- Variedade de vinhos: Produção artesanal de vinhos e sucos de uva com características específicas da região.
Vinícola Ravanello
A Vinícola Ravanello é uma bela surpresa para curtir o enoturismo em Gramado e Canela. Esta vinícola fica em Gramado, pertinho da região central e em frente ao Snowland. Além disso, a Ravanello é a primeira vinícola boutique de Gramado.
Certamente, a degustação nesta vinícola é daquelas que envolve como uma verdadeira aula sobre os sabores do vinho. O tour passa por todo o processo de produção do vinho, das videiras ao envase. Para completar, no final, você poderá degustar 5 rótulos acompanhados de queijo.
Posso dizer que a Ravanello é uma das melhores vinícolas em Gramado e Canela para quem busca uma experiência de enoturismo autêntica e educativa. São apenas 2,4 hectares de vinhedos em encostas a cerca de 800 metros de altitude.
Além disso, a vinícola é conhecida por sua vinificação integral em barris de carvalho francês. Aproveite a visita para apreciar a uva Tannat e, se gosta de vinhos encorpados, prove o rótulo Dionísio.
Destaques da Vinícola Ravanello
- Localização: Em Gramado, pertinho da região central e em frente ao Snowland.
- Experiências diversas: Visita guiada com degustação, conhecimento do processo de vinificação integral em barris de carvalho francês.
- Ambiente acolhedor: Charmoso e educativo, com uma sala especial para degustação.
- Variedade de vinhos: Produção de vinhos de alta qualidade, incluindo Tannat e Dionísio.
Quinta da Nova
A vinícola Quinta da Nova é pequena e familiar. Logo, é ideal para quem busca por vinícolas em Gramado e Canela que oferecem uma experiência bucólica e exclusiva. Nesta vinícola a família está envolvida em todas as etapas da produção, desde a colheita das uvas até o engarrafamento.
Inclusive, um dos grandes diferenciais da casa é o espumante, produzido com um método ancestral. Para completar, a Quinta da Nova conta com três tipos de degustação, com 3 ou 4 rótulos. Todas incluem harmonização com produtos locais, como queijos, pães, frutas secas e geleias.
Essa adorável vinícola fica na Linha Nova, em Gramado, e oferece um momento sossegado, com vinhos artesanais e produtos locais. A recepção é calorosa e simpática, fazendo você se sentir em casa.
Destaque da Quinta da Nova
- Localização: Situada na Linha Nova, em Gramado.
- Experiências diversas: Degustações personalizadas com produtos locais, eventos privativos e atividades especiais.
- Ambiente aconchegante: Recepção calorosa e simpática, ambiente bonito e aconchegante.
- Variedade de vinhos: Produção artesanal de vinhos e espumantes, incluindo o Método Ancestral.
Vinícola Casa Seganfredo
Outra boa opção de vinícolas em Gramado e Canela é a Vinícola Casa Seganfredo. Ela fica a cerca de 8 km do centro de Gramado, em uma região turística e privilegiada. É mais uma vinícola familiar em Gramado, mas um pouco maior do quê a Quinta da Nova.
Nesta vinícola a produção anual pode atingir 10.000 garrafas de vinho e 3.000 de espumantes. Certamente, um dos destaques está no fato da produção de vinhos e espumantes ser feita com uvas importadas da Itália. Entre elas a Cabernet Sauvignon, Merlot, Montepulciano, Chardonnay e Pinot Noir.
É uma vinícola muito charmosa, com vista para os belos morros da região serrana. Ao agendar a sua degustação, lembre de chegar uns minutos antes, para fazer uma caminhada tranquila pela propriedade.
Destaques da Vinícola Casa Seganfredo
- Localização: A 8 km do centro de Gramado, em uma região turística e privilegiada.
- Experiências diversas: Visita guiada, degustação de vinhos e espumantes, suco de uva de videiras americanas centenárias.
- Ambiente acolhedor: Propriedade linda e perfeita para relaxar, com uma topografia de morros típica da região serrana.
- Variedade de vinhos: Produção de vinhos e espumantes feitos com uvas importadas da Itália, como Cabernet Sauvignon, Merlot, Montepulciano, Chardonnay e Pinot Noir.
Vinícola Masotti
Espero que a lista de vinícolas em Gramado e Canela siga te surpreendendo. Agora, apresento a Vinícola Masotti. Ela está perto do centro de Gramado, cerca de 6 km e oferece um ambiente incrível em meio à natureza.
Esta é mais uma vinícola de linhagem italiana: a família Masotti deixou a Itália em 1887. Já em terras brasileiras, trouxe a tradição da produção de sucos de uva e vinhos. Então, se prepare para apreciar vinhos produzidos com técnicas que se estendem por gerações.
Na Vinícola Masotti você pode escolher uma das três opções de degustação. Inclusive, na primeira opção, a degustação é realizada na loja, gratuitamente, com rótulos selecionados. Mas, se você tiver um tempo no seu roteiro de enoturismo pelo Sul do Brasil, invista pelo menos na visitação com degustação de 4 rótulos e uma taça de vidro de brinde.
Aos que desejam uma experiência mais aprofundada, pode ser interessante ficar por pelo menos 2 horas na vinícola. Durante o tour, aprenda sobre a produção e deguste 16 rótulos da Masotti. Nesta opção, você ganha uma taça de vidro e uma garrafa de vinho de mesa.
Destaques da Vinícola Masotti
- Localização: A 6 km do centro de Gramado.
- Experiências diversas: Três opções de visitação, incluindo degustação gratuita, visitação de 40 minutos e visitação de 2 horas.
- Ambiente acolhedor: Visita ao parreiral e degustação ao pôr do sol.
- Variedade de vinhos: Produção de sucos, vinhos e espumantes de alta qualidade, com 16 rótulos disponíveis.
Vinícola Stopassola
A Vinícola Stopassola é outra opção de vinícola em Gramado que oferece vinhos artesanais. Por aqui, o ambiente é muito acolhedor e você pode participar de uma degustação com explicações detalhadas sobre a produção do vinho. As visitas são guiadas e momentos de caminhadas pelo parreiral.
Para completar, é uma vinícola que tem um estilo mais clássico, e produz vinhos naturais, sem aditivos químicos. Além disso, a vinícola Stopassola se destaca pela produção sustentável e orgânica. O resultado é um sabor diferenciado, bem como a experiência na visita.
Por fim, conheça a variedade de vinhos da Vinícola Stopassola, incluindo tintos e brancos, finos e comuns, secos e suaves. Se você quer realmente conhecer uma vinícola familiar e entender a produção de vinhos naturais, não deixe de visitar a Vinícola Stopassola.
Destaques da Vinícola Stopassola
- Localização: Em Gramado, com fácil acesso.
- Experiências diversas: Visitas guiadas pelo parreiral e degustação de vinhos artesanais e naturais.
- Ambiente acolhedor: Atendimento personalizado e intimista, com uma preocupação rara com a sustentabilidade e a qualidade dos vinhos.
- Variedade de vinhos: Produção de vinhos tintos e brancos, finos e comuns, secos e suaves, todos naturais e sem aditivos químicos.
Enoteca VinoLab
Você está viajando por Gramado e Canela, mas não pensou na possibilidade de realizar um passeio pelas vinícolas da região? Sem problemas, se a ideia é ter um momento agradável, apreciando bons vinhos, pode ser interessante investir em uma parada na Enoteca VinoLab.
Esta enoteca em Gramado tem tudo para conquistar os amantes de vinho. O ambiente é muito acolhedor, o atendimento de primeira e a proposta das experiências com vinho é realmente instigante.
A Enoteca VinoLab se intitula como “um laboratório para aprender, experimentar e descobrir”. Perfeita para os apaixonados por vinho, que desejam uma experiência diferenciada.
Aproveite para se aprofundar no mundo do vinho e crie um blend personalizado, na experiência Alquimista do Vinho. Ou participe de uma dinâmica divertida e guiada para aprender e saborear bons vinhos no Duelo de Vinhos.
Além das experiências, a Enoteca VinoLab oferece eventos imperdíveis, como a Festa da Barricada, com 100 litros de vinho. O interessante é que dois blends são servidos direto da barrica. Também tem muita música ao vivo e tasting do menu.
Por fim, na Enoteca VinoLab você vivencia uma experiência de enogastronomia em Gramado completa. O menu é assinado pelo chef Rodrigo Bellora, e conta com a inspiração italiana e alpina com um toque contemporâneo.
Características Principais da Enoteca VinoLab
- Localização: Em Gramado, com fácil acesso.
- Experiências diversas: Alquimista do Vinho, Duelo de Vinhos e Festa da Barricada.
- Ambiente acolhedor: Ambiente descontraído e instigante, perfeito para explorar o mundo dos vinhos.
- Variedade de vinhos: Vinhos autênticos e singulares, com opções nacionais e internacionais.
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Perguntas frequentes sobre vinícolas em Gramado e Canela
Quais as melhores vinícolas em Gramado?
Gramado surpreende com vinícolas que merecem ser visitadas. Menos famosas do quê as de Bento Gonçalves e região, as vinícolas de Gramado costumam oferecer um vinho artesanal de sabor único. Conheça as melhores vinícolas em Gramado e Canela no artigo.
Tem vinícola em Canela com degustação?
Sim, as vinícolas em Canela e Gramado oferecem opção de degustação. Algumas são gratuitas, outras são pagas e com opção de comida para harmonizar. Descubra mais no artigo.
Tem vinícolas em Gramado e Canela com restaurante?
As vinícolas em Gramado e Canela não costumam ter restaurante. Algumas, oferecem uma ou outra opção de tábua de petiscos para harmonizar com os vinhos. Saiba mais no artigo.
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