7 Pratos típicos do Rio de Janeiro para provar uma vez na vida

Feijoada Carioca

Rio de Janeiro Rio de Janeiro A feijoada carioca é feita com feijão preto e diversas partes do porco. Sua origem remonta à época da escravidão. Localizador off-white

Biscoito Globo e Mate

Rio de Janeiro Rio de Janeiro O biscoito Globo, criado por imigrantes espanhóis na década de 1950, é perfeito para acompanhar o refrescante chá mate gelado vendido nas praias. Localizador off-white

Bolinho de Feijoada

Rio de Janeiro Rio de Janeiro É um bolinho frito feito com a mistura de feijão preto, carne de porco e farinha de mandioca. Alguns adicionam até couve. Localizador off-white

Sopa Leão Veloso

Rio de Janeiro Rio de Janeiro Inspirada na bouillabaisse francesa, esta sopa de frutos do mar é uma especialidade carioca. Criada pelo diplomata Pedro Leão Veloso no início do século XX. Localizador off-white

Filé à Oswaldo Aranha

É um filé mignon grelhado, coberto com alho frito crocante e acompanhado de arroz e batata portuguesa. Rio de Janeiro Rio de Janeiro Localizador off-white Tour Gastronômico

Picadinho

Um prato reconfortante feito com cubos de carne bovina refogados com legumes e servido com arroz, farofa e ovo frito. Rio de Janeiro Rio de Janeiro Localizador off-white

Galinhada com Quiabo

A galinhada com quiabo é uma herança da culinária mineira que se tornou popular no Rio de Janeiro. Rio de Janeiro Rio de Janeiro Localizador off-white

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