Visitar a região de Bento Gonçalves no RS é um passeio para os amantes do vinho e da boa comida. Combinar essas duas experiências é maravilhoso! Foi o que vivi no sensacional almoço na Vinícola Cristofoli.
Sobre a Vinícola Cristofoli
A Vinícola Cristofoli faz parte da Rota Turística Cantinas Históricas e Vale do Rio das Antas, em Bento Gonçalves, com um história familiar de 130 anos na região.
Como tantos viticultores de Bento Gonçalves, a história começa com a vinda dos seus fundadores da Europa. Aqui foram Angelo Cristofoli e sua esposa Maria Dalla Senta chegando da Itália.
Deram início ao cultivo de uvas típicas italianas sangiovese, moscato, peverella, barbera e bonarda para consumo familiar.

Seguindo um sonho, há 33 anos a Cristofoli começou a produção para venda de seus vinhos.
Atualmente, a vinícola Cristofoli é gerenciada por Bruna, Letícia e Lorenzo, a 4a geração família, todos enólogos e apaixonados por vinho. A empolgação está no brilho no olhar.
Os fundadores da vinícola Loreno e Mário continuam a cuidar dos vinhedos. Já suas esposas Maria de Lourdes e Roseli, são responsáveis pelas refeições maravilhosas oferecidas na vinícola Cristofoli.

Com todo esse clima familiar, nos sentimos em casa na visita.
Onde fica
Como disse ali em cima, a vinícola Cristofoli fica localizada na Rota Turística Cantinas Históricas e Vale do Rio das Antas.
Está a 20 minutos de carro a partir do Centro de Bento Gonçalves.
Uma viagem por uma linda estrada arborizada e bucólica.

Se quiser saber mais sobre a rota turística Cantinas Históricas confira as informações da Secretaria de Turismo de Bento Gonçalves.
Como é o almoço na vinícola Cristofoli
A Vinícola Cristofolini oferece algumas experiências diferenciadas na região, tais como piquenique nos vinhedos e almoço ao ar livre (veja todas as atividades na Cristofoli aqui).
Algumas no momento não estão sendo realizadas por conta da covid-19.
Em primeiro lugar, é preciso fazer reserva (pelo telefone, e-mail ou site), já que o número de participantes é limitado.
Pois bem. Eu reservei a experiência do endredom nas parreiras, que é o piquenique nos vinhedos. Para algumas horinhas bem românticas com o meu marido.
Porém…. choveu e fez frio em todos os meus dias em Bento Gonçalves!!! São Pedro não ajudou.
Por conta disso, não havia condições de curtir a experiência e a troquei pelo almoço harmonizado.
Considerando a chuva, o almoço harmonizado na vinícola Cristofoli não aconteceu como regulamente ao ar livre, mas na parte interna em meio aos tanques de vinho.
Foi simplesmente sensacional!!!
Foram organizadas mesinhas onde degustamos uma sequência de espumante e vinhos branco e tinto harmonizados com a refeição.

Os pratos elaborados pelas mammas, com requinte e ao mesmo tempo aquele gostinho de comida caseira.
A sequência de pratos do almoço na vinícola Cristofoli
De entrada, sopa de massinha (feita na região) acompanhada de espumante brut. Seguida de uma saladinha acompanhada de um moscato de alexandria.


O prato principal eu comi o bígoli (uma massa fresca feita na vinícola) com tomate confit.
O meu marido foi de nhoque com molho de salame fresco. Ambos acompanhados de vinho tinto sangiovese.


Fechando a sequência, a sobremesa foi mousse de iogurte natural com calda de suco de uva integral, harmonizado com um espumante moscatel.

Refeição farta tanto na comida quanto na bebida! Com vinhos e espumante maravilhosos!!!!
Tudo acompanhado das explicações e histórias dos simpáticos e acolhedores irmãos Bruna, Letícia e Lorenzo.
Um dos pontos altos foi provar um vinho branco direto do tonel e poder compará-lo com o vinho de safra anterior já engarrafado.
Foi um aprendizado! O mesmo tipo de vinho com sabores bastante diferentes!!! Como o tempo trabalha em um vinho!
Outro destaque foi o tinto sangiovese da Cristofoli, uma das minhas uvas favoritas e pouco comum aqui no Brasil.
Não por acaso visitei as vinícolas de Montalcino, onde são feitos os melhores vinhos dessa uva, quando viagem para a região da Toscana.

Para levar para casa
Ao final do almoço na vinícola Cristofoli é claro que levei umas garrafas!
Na loja podemos comprar os produtos da vinícola além daqueles da região utilizados na refeição, como o queijo e o salame.


Quem participa da experiência possui desconto na hora da compra.
Blogagem coletiva: onde comer em…?
Esse post faz parte da blogagem coletiva do grupo Pequeno Grandes Viajantes, cujo tema é “onde comer em…?”. Veja os posts dos outros participantes:
- Vamos viajar pra onde agora?: – Onde comer em Teresópolis
- Expedições em Família – Onde comer em Cunha – Estrada Real
- Viajante Móvel – Onde comer em Gramado e Canela – Dicas de restaurantes
- Destinos Por Onde Andei… – Onde comer bem e barato no Porto
- 6 Viajantes – 20 Cafés e Casas de Chá de Montevidéu que valem uma visita
- Vamos Por Aí – Restaurantes Temáticos em São Paulo que você precisa conhecer
- Uma Viagem Diferente – Restaurante Dona Suzana, Salvador – Bahia
- Across The Universe – 6 Docerias em Brasília que vale a pena conhecer
- Me Leva Viajar – Onde comer em Garopaba – Restaurante Tasca dos Açores
- Experiência Barbara – Onde comer em São Paulo – Viaje pela gastronomia!
- Chicas Lokas na Estrada – Onde tomar café no Rio de Janeiro
- Cantinho de Ná – Onde comer em Madrid – tapas, churros e muito mais
- 3 Gerações e 1 Mala – Gastronomia: Onde comer em Siena
- Viajante Econômica – Onde comer em Santos comidas típicas santistas
- Mulher Casada Viaja – Onde comer na Rodovia Castelo Branco, SP
Informações úteis
- endereço: ERS 431 km 06, s/n, Faria Lemos – distrito, Bento Gonçalves
- horário: atendimento de segunda a sexta-feira, de 8h às 11h30 e 13h30 às 18h. As experiências precisam ser reservadas e possuem horários pré-definidos.
- valor: almoço harmonizado no valor de R$ 145,00
- imperdível: tudo!!!
- site: vinhoscristofoli.com.br
Conclusão
Ah! Eu disse lá no início que queria uma experiência romântica, não é? Consegui! Não foi o inicialmente planejado, mas foi maravilhoso.

Improvisos fazem parte de qualquer viagem. Muitas vezes são ótimas surpresas!
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Recomendo demais o almoço harmonizado na vinícola Cristofoli. Conta para mim, você já teve alguma experiência desse tipo? Deixe seus comentários!
comentários
32 comentários10 Cidades para Conhecer no Rio Grande do Sul – Uma Viagem Diferente
fev 19, 2021[…] o Parque de Aventuras Gasper, a Vinícola Aurora, a Vinícola Miolo, a Vinícola Torcello, a Vinícola Cristófoli, a Vinícola Cainelli […]
Itamar
fev 11, 2021Olha que dica maravilhosa! Adorei saber sobre o tour na Vinicola Cristoli. Uma pena que choveu e não deu pra fazer o piquenique, mas certamente o almoço estava divino! Adorei!
Lulu Freitas Gorges
fev 11, 2021Foi mara! bjs
Sil Mendes
fev 10, 2021Não visitei ainda nenhuma vinícola em Bento Gonçalves, por isso adorei essa dica de almoço na Vinícola Cristofoli. Com certeza vou querer visitar , já até anotei aqui.
Lulu Freitas Gorges
fev 11, 2021Feliz que curtiu! bjs
Polliana Ribeiro
fev 7, 2021Quando fui em Bento Gonçalves fiquei super na dúvida sobre quais vinícolas visitar, mas não sabia da Cristofoli e esse almoço maravilhoso. Gostei dessa sobremesa. Iogurte com calda de uva deve ser mara!
Lulu Freitas Gorges
fev 10, 2021Estava mara 🙂
Cecília
fev 6, 2021Não tive essa experiência ainda, mas com certeza fiquei com muita vontade de fazer um almoço na Vinícola Cristófoli. Os pratos parecem deliciosos e ainda harmonizados com vinhos tão especiais, já me deixou com água na boca e copo na mão. Adorei o relato.
Lulu Freitas Gorges
fev 6, 2021Obrigada, Cecília. bjs
ANGELA MARTINS
fev 6, 2021Adorei essa dica! Que delícia esse almoço na Vinícola. Os pratos parecem deliciosos e o ambiente encantador.
Lulu Freitas Gorges
fev 6, 2021Uma delícia! bjs
Gisele Prosdocimi
fev 5, 2021Estou planejando conhecer algumas vinícolas no Brasil e adorei sua sugestão aqui, uma experiência bem completa, já que oferece refeições também. Valeu pela excelente dica, Lulu, obrigada. Amei a última foto e a legenda, rsrs.
Lulu Freitas Gorges
fev 6, 2021Obrigada querida! bjs
Onde comer em Madrid: tapas, churros e muito mais – Cantinho de Ná
fev 4, 2021[…] Fly Away – Almoço na vinícola Cristofoli: bom vinho e charme em Bento Gonçalves – Vamos viajar pra onde agora? – Onde comer em Teresópolis Expedições em Família […]
Denise Barreto da Silva
fev 3, 2021Deu vontade de viver esta experiência! O almoço na Vinicola Cristofoli parece mesmo delicioso! Obrigada por compartilhar essa dica!!
Lulu Freitas Gorges
fev 4, 2021É uma delícia. bjs
Andrea
fev 3, 2021Eu fui na vinícola Cristofoli em 2017, fiz tanto o passeio Tour Vinho e Paisagem, que é muito legal, quanto o almoço harmonizado que é uma delícia. Um passeio imperdível para quem vai até Bento.
Lulu Freitas Gorges
fev 4, 2021Oi Andrea, fiquei com vontade de fazer os outros passeios. bjs
Ana Carolina
fev 2, 2021Que dica top! Adoro visitar vinícolas e unir bom vinhos a um almoço delicioso é tudo de bom. Certamente irei conhecer a Vinícola
Lulu Freitas Gorges
fev 2, 2021Que bom que curtiu, Ana. bjs
HEBE
jan 31, 2021Eu e marido somos apaixonados por vinhos e ja mostrei esse post a ele. Já queremos essa experiência também. Kkkkk. Amei
Lulu Freitas Gorges
jan 31, 2021Que legal Hebe!! Fico feliz.
Barbara Cortat
jan 31, 2021A Vinícola Cristofoli conseguiu dar a volta por cima com essa opção de almoço junto dos tonéis. Simplesmente amei! Mais do que anotada essa dica!
Lulu Freitas Gorges
jan 31, 2021Oi Bárbara, sim, tornaram a experiência super bacana. bjs
Re Restaurante Dona Suzana, Salvador – Bahia – Uma Viagem Diferente
jan 31, 2021[…] Let’s Fly Away – Almoço na vinícola Cristofoli: bom vinho e charme em Bento Gonçalves […]
Diego Arena
jan 31, 2021Nossa eu adorei essa experiencia de almoçar na Vinicola Cristofoli. Já deixei anotado aqui para quando visitar Bento Gonçalves, os pratos parecem deliciosos.
Lulu Freitas Gorges
jan 31, 2021Uma delícia Diego! bjs
Cynara Vianna
jan 30, 2021Nossa, adorei saber sobre essa experiência. Ainda não conheço nada do RS, mas está nos planos e claro que Bento Gonçalves faz parte do roteiro e agora incluirei esse passeio gastronômico que tem tudo a ver com nosso perfil de viajantes.
Lulu Freitas Gorges
jan 31, 2021Muita coisa interessante em Bento para conhecer. bjs
Onde comer em Santos comidas típicas santistas – Viajante Econômica
jan 29, 2021[…] Let’s Fly Away – Almoço na vinícola Cristofoli: bom vinho e charme em Bento Gonçalves […]
Deyse
jan 29, 2021Amei essa indicação de almoço na vinícola Cristofoli. Aprecio bastante um bom vinho e adoraria almoçar nessa vinícola de charme em Bento Gonçalves.
Lulu Freitas Gorges
jan 31, 2021Oi Deyse, obrigada pela visita. bjs