Quando se fala em vinícolas em Farroupilha, lembro da minha breve, mas memorável, passagem pela Vinícola Perini. Farroupilha está no Vale Trentino e surpreende pelo charme único e paisagens bucólicas, e, para completar, é o berço da produção de Moscatel no Brasil.
Aproveite o tour pelas vinícolas em Farroupilha para se aprofundar na história e tradição de vinhos que parece dominar a Serra Gaúcha. Por aqui, você encontrará muitos vinhos premiados, bem como produções diferenciadas, das tradicionais às modernas.
Definitivamente, é uma forma de ir para além das vinícolas clássicas do Vale dos Vinhedos, como Bento Gonçalves, Garibaldi e até Gramado e Canela. Aproveite para vivenciar experiências autênticas e se permita apreciar sabores singulares.
Neste post, separei 7 das melhores vinícolas em Farroupilha para você conhecer. Conto um pouco sobre como é cada uma delas e o que oferecem. Aproveite para escolher uma e adicionar em seu roteiro de enoturismo pelo Rio Grande do Sul.
Vinícola Perini
A Casa Perini é considerada uma das melhores vinícolas em Farroupilha. Ela se destaca pela qualidade dos rótulos, consequência de uma longa tradição familiar. João Perini começou a produzir vinhos no porão de casa ainda em 1929, desde então, a tradição e a inovação caminham lado a lado.
Atualmente, existem muitas experiências envolventes para vivenciar na vinícola. Como as clássivas visitas guiadas, com participação de enólogos e opções de degustação de até 5 rótulos. Ou, se preferir, pode fazer um passeio de kombi pelos vinhedos e fechar com um adorável piquenique.
Na minha visita pela vinícola Perini, estava chovendo, então não consegui caminhar pelos vinhedos. Mas, escolhi a degustação wine flight. Foi uma ótima experiência, pude apreciar três taças de vinhos, de rótulos que escolhi com base na disponibilidade oferecida. Foi delicioso e a taça de degustação era de 150ml de vinho.
Para completar, há opções românticas como um kit personalizado, com vinho da casa; bem como uma visita guiada de bicicleta pelo vinhedo. Você ainda pode participar da Vindima, uma programação especial que celebra a colheita das uvas.
Destaques da Vinícola Perini:
- Localização privilegiada no Vale Trentino, com paisagens deslumbrantes.
- Degustações guiadas com rótulos premiados, incluindo o Moscatel Vintage.
- Experiências únicas como passeios de Vino Kombi, Bike Tour e a Love Experience.
- Tradição centenária e inovação contínua na produção de vinhos e espumantes.
Vinícola Monte Astral
Explorar as vinícolas em Farroupilha pode resultar em experiências surpreendentes. Por exemplo, a visita à Vinícola Monte Astral. Esta é uma vinícola que se destaca pela abordagem inovadora, com produção de vinhos que respeita os ciclos naturais. Logo, entrega vinhos de sabores distintos entre si.
Certamente, ao conhecer a Monte Astral, você não apenas degusta vinhos, mas também vivencia uma conexão profunda com o terroir. Cada safra é única, refletindo as variações naturais de cada ano. Essa experiência enogastronômica é complementada pelo restaurante Ostara, que se integra à propriedade com sua arquitetura moderna e elegante.
Para completar, as visitas guiadas incluem degustações de quatro rótulos distintos, diretamente do tanque de concreto, proporcionando uma experiência autêntica e imersiva. Os vinhos da vinícola Monte Astral são para pessoas que desejam um vinho com pouca interferência, orgânicos e biodinâmicos.
Destaques da Vinícola Monte Astral:
- Produção biodinâmica que respeita ciclos naturais e biodiversidade.
- Arquitetura moderna em harmonia com a natureza.
- Experiências enogastronômicas no restaurante Ostara.
- Visitas guiadas com degustação de vinhos diretamente do tanque de concreto.
Cave Antiga Vitivinícola
Fundada em 1948, a Vinícola Cave Antiga é uma das vinícolas em Farroupilha que tem raízes profundas na história dos imigrantes italianos. Além disso, é um daqueles lugares pitorescos agradáveis, que soube inovar para produzir vinhos e espumantes premiados.
A experiência na Cave Antiga é única e acolhedora, com um toque familiar que faz você se sentir em casa. Além disso, é um ótimo lugar para vivenciar a experiência da degustação harmonizada com chocolates. Se preferir, pode realizar ou tour pelo acervo histórico, acompanhado de um enólogo.
Por fim, também é possível participar de degustação especial, nas caves, direto dos barris. Certamente é um bom lugar para encantar seus sentidos, e se surpreender pelo relação bom custo-benefício destes vinhos brasileiros.
Destaques da Vinícola Cave Antiga:
- Localização histórica e pitoresca evocando a tradição italiana.
- Degustações harmonizadas com chocolates e empanadas.
- Atendimento personalizado por enólogos experientes.
- Vinhos e espumantes premiados nacional e internacionalmente.
Vinícola Cappelletti
A Vinícola Cappelletti está na lista das vinícolas em Farroupilha jovens. Ela foi fundada em 2006 e nasceu do sonho do patriarca Pedro Antonio Cappelletti, que incentivou seus filhos a produzirem vinhos com as uvas da família.
Nesta vinícola, você encontra uma boa seleção de vinhos e espumantes finos, além de sucos de uva. Todos produzidos com um toque de tradição e inovação, oferecendo uma experiência única de sabor.
A Vinícola Cappelletti constantemente recebe elogios sobre o atendimento caloroso. Além disso, oferece uma boa opção de degustação que inclui seis rótulos cuidadosamente selecionados. Aos domingos, você pode aproveitar um delicioso almoço, mas é preciso agendar com antecedência.
Para completar, é possível vivenciar experiências como o clássico piquenique sob as parreiras. Além do tour com enólogo, e petiscos coloniais para acompanhar a degustação. Por fim, é possível agendar eventos privativos na vinícola.
Destaque da Vinícola Cappelletti:
- Fundada em 2006, com tradição familiar e inovação tecnológica.
- Degustação de seis rótulos, incluindo vinhos e espumantes finos.
- Opções de piqueniques e almoços aos domingos, com agendamento prévio.
- Salão disponível para eventos, como casamentos e aniversários.
Vinícola Colombo
Um tour pela Vinícola Colombo é uma forma de combinar história, sabor e hospitalidade. A família Colombo cultiva videiras desde 1932, além disso, oferece uma experiência única de hospedagem em um casarão centenário. Por isso, a Vinícola Colombo é ideal para quem deseja uma experiência completa de enoturismo em Farroupilha.
Por aqui, você deslumbrará as caves em pedra e móveis feitos a partir de pipas de vinho. É uma ambiente charmoso que mistura o moderno com o tradicional. Além disso, a vinícola organiza eventos especiais, como o Wine Day e celebrações de Dia dos Namorados, entre outras datas comemorativos.
Aproveite a visita para apreciar uma degustação agradável de um Moscatel na temperatura adequada. Se preferir, existem outros rótulos para serem apreciados. Certamente, é uma vinícola para visitas breves, mas também estadias prolongadas.
Destaques da Vinícola Colombo:
- Hospedagem em um casarão centenário, parte do Caminho de Caravaggio.
- Produção própria de vinhos e espumantes de alta qualidade.
- Eventos especiais, como Wine Day e celebrações de Dia dos Namorados.
- Ambiente acolhedor com caves em pedra e móveis históricos.
Vinícola Basso
Entre as melhores vinícolas em Farroupilha, a Vinícola Basso se destaca pela rica história e tradição familiar. Fundada no século 19 por Vitório Basso, a vinícola mantém viva a paixão pela viticultura através de gerações.
Localizada em um vale na Serra Gaúcha, a Vinícola Basso oferece vinhos e espumantes de alta qualidade, produzidos com uvas varietais de seus próprios vinhedos. O destaque fica para o cultivo do Moscato Branco, a uva tem uma singularidade reconhecida mundialmente.
Aproveite as visitas guiadas para conhecer o processo de produção. A degustação inclui três espumantes e três vinhos, tudo a preço de fábrica. Enquanto sente os sabores, se deixe levar pela bela vista do cenário o vinhedo.
Por fim, ao final do tour com degustação, você leva de lembrança a taça de cristal personalizada. Também pode aproveitar para comprar vinhos para degustar em casa.
Destaques da Vinícola Basso:
- Localizada em um vale na Serra Gaúcha.
- Produção própria com destaque para o Moscato Branco.
- Visitas guiadas com degustação de vinhos e espumantes.
- Ambiente acolhedor com atendimento excepcional.
Vinícola Chesini
A Adega Chesini é mais uma das vinícolas em Farroupilha tradicionais, comandada por famílias com bagagem italiana. Desde a década de 1930, a família Chesini tem se dedicado à arte de produzir vinhos, herdada dos ancestrais vindos do Vêneto, na Itália.
Um diferencial da Adega Chesini é que você pode conhecer as antigas pipas de madeira que abrigaram os primeiros vinhos. Mas, também pode conhecer as modernas instalações. É uma forma curiosa de vivenciar um pouco da história do vinho Chesini.
Para completar, se deixe envolver pela degustação, você apreciará 5 rótulos diferentes. De certa forma, cada um revela um pouco da identidade da vinícola. Aproveite para conhecer o Espumante Brut Branco Tradicional e dê uma chance ao Vinho Licoroso.
Claro, para finalizar, aprecie o espumante Moscatel IP-Farroupilha. Ele pode ser servido no jardim, acompanhado pelo som relaxante das águas e o canto dos pássaros. Certamente, será uma experiência sensorial singular.
Por fim, se desejar, agende uma refeição típica italiana, com vinhos harmonizados. No menu, pratos tradicionais como macarrão caseior com molho de frango e polenta na grelha.
Destaques da Adega Chesini:
- Antigas pipas de madeira e tanques de aço inox.
- Degustação harmonizada de cinco produtos, cada um com uma história única.
- Experiência gastronômica italiana autêntica em ambiente rústico.
- Localização em um vale tranquilo, ideal para uma visita relaxante.
Leia mais
- Melhores vinícolas Vale dos Vinhedos
- Vinícolas em Garibaldi
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- Vinícolas na Serra Gaúcha
Perguntas frequentes sobre vinícolas em Farroupilha
Quais as melhores vinícolas em Farroupilha?
Em Farroupilha, a capital do Moscatel, você encontrará excelentes vinícolas para explorar diversos sabores. Aproveite que para aprofundar o seu conhecimento em vinhos brasileiros. Conheça as melhores vinícolas em Farroupilha no artigo.
Tem vinícola em Farroupilha com degustação?
Sim, as vinícolas em Farroupilha oferecem opção de degustação. Normalmente, de mais de 3 rótulos, algumas são em piquenique nas parreiras, outras nas caves. Descubra mais no artigo.
Tem vinícolas em Farroupilha com restaurante?
Algumas vinícolas em Farroupilha oferecem verdadeiras experiências enogastronômicas. Para quem gosta de unir a boa gastronomia com uma excelente harmonização de vinhos, vale a pena conferir. Saiba mais no artigo.
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